Visando a integração comercial entre produtores de café brasileiros e compradores estrangeiros, a NUCOFFEE envia uma newsletter mensal, em versão bilíngue (português e inglês), para seu mailing de parceiros. A cada edição ela traz matérias sobre o universo cafeeiro e abrange desde as técnicas de produção até a chegada da bebida ao consumidor final. Desde setembro de 2009 a Café Editora é responsável pelo conteúdo e layout dessa newsletter.

Saiba o que você irá encontrar na NUCOFFEE #10:

Mundo Nucoffee

Conheça o Trip to Origin, projeto NUCOFFEE que aproxima produtores brasileiros de torrefadores estrangeiros, numa relação comercial pessoal e transparente.

Regiões do Brasil

Venda Nova do Imigrante, no Espírito Santo. Foi este o local escolhido por Caliman, Lorenção, Ventoim, Antué, Carnielli para o plantio do grão arábica. Estes imigrantes italianos encontraram nas lavouras de café um caminho que os reuniu na cidade que hoje carrega no nome sua história.

Café e Cultura

Para quem vive na Itália, o berço do espresso, é possível encontrar espressos de qualidade em bar, restaurante ou padaria. E não existe distinção social.

Café no Mundo

Há uma enorme variedade de leites no mercado. Por isso, é importante ficar atento na escolha e no preparo correto para otimizar o valor de um espresso.

Leia aqui a NUCOFFEE WORLD # 10 em português.

Leia aqui a NUCOFFEE WORLD # 10 em inglês.